Her finder du min inspirationsmadplan for uge 28. Pluk opskrifter, som du har lyst til, og kom dem i din egen madplan. Denne madplan er for at bringe inspitation til din madplan, hvis du lige mangler et par retter. Du er selvfølgelig også mere end velkommen til at følge madplanen. Nogle opskrifter er til mere end 4 personer, så overvej måske, at fjerne en eller to af retterne, hvis det passer med rester dagen efter.

mine tidligere madplaner kan findes lige her

Jeg nævner flere gange i mine madplaner, at mine retter er gode med en lækker salat til. Du kan finde en masse andre lækre salater lige HER. Der finder du også lækre pastasalater, kartoffelsalater og andet, som egner sig godt til madpakken.

Madplan Uge 28

Mandag: Bagt blomkål med fetacreme og dertil ovnbagte kartofler

Tirsdag: tomat skinkestang

Onsdag: Kartoffelsalat med sommerdressing og dertil bagte gulerødder og grillet flanksteak

Torsdag: Squashsalat med fetacreme og dertil grillet svinemørbrad og lidt brød.

Fredag: Luksus pitabrødstoast

Lørdag: Focacciasandwiches – lav dejen fredag. Brug 4 af brødene til store lækre sandwiches – fyld dem med dit favorit pålæg. F.eks. kylling, pesto, syltede rødløg, ost og salat. Brødene er ret store. Du kan evt. servere en salat til (f.eks. pastasalat eller kartoffelsalat) eller lidt ovnbagte kartofler.

Søndag: Focacciatoast – brug de sidste 4 brød til at lave lækre toasts. Servér evt. en god salat eller gnavegrønt til.

Ugens søde: Kringlestænger med chokolade

Ugens snack: tomatcreme med brød i stykker og/eller tortillachips og grøntsagsstave til at dyppe i.

Jeg håber, at madplanen kan bruges!

Vil du gerne være sikker på at vide, når jeg har en ny opskrift på bloggen? Så kan du følge min madblog på Facebook lige her.

Jeg er også at finde på Instagram

Mangler du endnu mere mad inspiration? Så kan jeg anbefale at bruge Pinterest! Du er mere end velkommen