Lemonade er den bedste sommerdrik! Lavet med frisk presset citronsaft og serveret med skiver af citron, isterninger og mynte. Der er intet som en frisk og lækker lemonade med syre og sødme. Det er så nemt at lave leonade og den består af kun 3 ingredienser – citron, sukker og vand.
Lemonade er den perfekte sommerdrink til både børn og voksne. Den bør nydes i solen afkølet, men den er altså også lækker hele året. Lemonade er også god til drinks.
Prøv også lemonaden i en drink til de voksne med vodka og grenadine.
Lemonade
Ingredienser
- 400 ml citronsaft cirka 8-10 store citroner
- 500 ml sukker
- 500 ml Vand
- Vand til at blande op med
Ekstra
- Citronskiver
- Frisk mynte
- Isterninger
Sådan gør du
- Kom de 500 ml vand og 500 ml sukker i en gryde og kog det op, indtil sukkeret er opløst. Herefter stilles gryden på køl.
- Pres saften ud af citronerne igennem en si, indtil du har cirka 400 ml.
- Når sukkersiruppen er kølet, så tilføjes alt citronsaften i og røres sammen. Dette er nu din lemonade, som blot skal blandes med vand før servering.
- Jeg blander halv lemonade og halv vand, men smag dig frem bliver den for stærk kan der røres mere vand i.
- Hæld den færdige lemonade i glas med isterninger, citronskiver og lidt frisk mynte.
- Velbekomme.
Noter
Lemonade
Vi er glade for er stærk lemonade, så vi bruger blandingsforholdene 1:1 af lemonadesirup og vand. Lemonaden serveres også altid helt kold med isterninger og ekstra skiver citron og isterningerne vil også fortynde lemonaden lidt.
Men prøv dig frem og smag hvilke blandingsforhold du bedst kan lide.
Den færdige lemonadesirup kan nemt holde sig en uges tid på køl.
Udover friske citronskiver og isterninger, så pynter en kvist frisk mynte også. Du kan også bruge citronmelisse.
Sådan laves lemonade
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!