Tuna casserole eller bare tun og pasta i fad toppet med ost er et stort hit herhjemme. Nemt at lave og smager så skønt.
Jeg elsker tun og pasta i fad toppet med ost. Retten er skøn med hjemmebagt brød og en frisk salat til. En skøn hverdagsret for hele familien, som ingen tid tager at bikse sammen.
Prøv også pastasalat med tun.
Tuna Casserole – Tun Og Pasta I Fad
Ingredienser
- 350-400 g pasta
- 300 g tun drænet vægt
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl mayonnaise
- 1 rød peberfrugt
- 1 rødløg
- 140 g majs
- Salt
- Peber
- Citronsaft
- 100 g revet mozzarella
- 100 g revet cheddar gerne frisk revet fra blok
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Kog pastaen efter pakkens anvisning.
- I mens pastaen koger, så snittes løg og peberfrugt i tern.
- Rør tun med creme fraiche, mayonnaise, løg, peberfrugt og majs og smag det hele til med salt, peber og citronsaft.
- Rør til sidst pastaen i og kom det hele i et fad.
- Drys osten over og bag retten i cirka 20 minutter eller, indtil osten er smeltet og er blevet let gylden.
- Velbekomme.
Noter
Tuna casserole
Pasta med tun og ost på toppen er en velkendt ret i specielt USA og jeg elsker den. Den tager ingen tid at lave og den smager forrygende.
Ønsker du retten mere cremet, så kan du tilføje mere mayonnaise og creme fraiche eller en sjat fløde til mikset.
Tun og pasta i fad
Du kan tilføje lige de grøntsager du ønsker i mikset og toppe retten med lige den ost du elsker.
Jeg brugte halvt mozzarella og halv cheddar, men gouda, flødehavarti eller vesterhavsost er også rigtig lækkert ovenpå.
Den skal bage i ovnen, indtil osten er smeltet og letgylden.
Retten kan sagtens holde sig et par dage på køl.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!
