En herlig opskrift på Baileys is uden ismaskine. Den smager fantastisk og er så nem at lave. Det er en dessert, som gæsterne vil elske og den kræver ikke mere end 10 minutter af din tid.
Jeg elsker at lave is, så der er selvfølgelig masser af opskrifter på bloggen lige HER. Der er blandt andet is, som smager af Toms skildpadder, Marsis, Daim islagkage med nøddebund og mange andre lækre opskrifter på is. Alle dem som jeg har nævnt kræver ingen ismaskine, så alle kan være med.
Denne Baileys is er lækker alene, men den er bestemt også lækker til en brownie.
Tips til denne Baileys is
Du kan tilføje ristede nødder, hakket chokolade, karamel eller andet lækkert i denne Baileys is.
Isen går fantastisk godt til friske jordbær eller anden frisk frugt. Server den gerne til en god brownie.
Isen her er ikke for børn, men basis opskriften for denne is uden ismaskine er fløde og kondenseret mælk. Så du kan nemt lave en ekstra is, hvor du laver den børnevenlig. Det kan være en almindelig vaniljeis, hvor du blot tilføjer vanilje. Du kan også lave en chokoladeis, M&M’s is. Det er helt op til dig.
Baileys Is Uden Ismaskine - Hjemmelavet Is Med Baileys
Ingredienser
- 500 ml fløde 38%
- 1 dåse sødet kondenseret mælk (397 g)
- 5 spsk usødet kakaopulver
- 1 dl Baileys
Sådan gør du
- Pisk fløde stift - men endelig ikke overpiske den.
- Si kakao i.
- Kom kondenseret mælk og Baileys i.
- Pisk det hele godt sammen.
- Kom isblandingen i en bøtte og frys ned. Det tager cirka 6-8 timer alt efter hvordan din fryser den fryser.
- Den er nu klar til servering.
- Velbekomme.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!
Lyder som en super opskrift, jeg straks har tænkt mig at kaste mig over.
Blot et enkelt spørgsmål: Du skriver 75 ml usødet kakao og samtidig at det skal sis i.
Er det kakao som væske eller som pulver du mener, og hvis pulver hvor meget så?
Det er blot pulver, 75 ml er det samme som 5 spsk 🙂
Hej Julia,
Den her bailey is…. kan den køres i ismaskine?
Bare hælde det i og starte?
Det tror jeg godt at den kan! Men jeg har aldrig prøvet det 😀
Hvorfor bruger du sødet kondenseret mælk til at lave is med?
Fordi det er sødet kondenseret mælk, som man køber i supermarkedet. Men bor man i udlandet, så kan du købe sødet og usødet. Så derfor skriver ejg altid sødet, selvom det kun er det man kan købe her i DK 🙂
Skal isen dækkes til/over når den skal i fryseren?
Det er første gang jeg skal forsøge at lave is, og vi får gæster i aften ?
Vh
Nej det behøver den såmen ikke. Det er mere hvis den skal være i fryseren i længere tid, så er det en god idé at have et låg eller film, så man kan sætte andre ting ovenpå 😀 God fornøjelse!
Hejsa Julia .
Jeg har nu for anden gang lavet din bailey is , og den er bare SUPER GOD ??????❤️, og jeg ser frem til at prøve nogle af dine andre opskrifter ???
Hvor er det bare skønt at høre! Tusind tak for den søde kommentar! 😀
Hej , Må jeg lige spørge om den kondenserede mælk er kogt i de 3 timer eller om du bruger den direkte ???? godt Nytår og tak for gode opskrifter.
Er den kogt så hedder det “dulce de leche” og ikke kondenseret mælk. Så denne er IKKE kogt 😀 Rigtig godt nytår og dejligt opskrifterne kan bruges!
Hej Julia. Vi vil prøve at lave din bailey is… og snakke om man kunne lave med malibu også.. har du prøvet det?
Meget lækker is og utrolig let at lave. Jeg er i fuld gang med at overveje andre likører, Lidl har ind i mellem nogle med alternativ smag for eks. pistacie
Det lyder også rigtig lækkert! Dejligt isen hitter!
Hej Julie. Det ser ud til at være noget jeg skal afprøve til næste spille klubs samling 🙂 Er der noget man kunne servere til? Jeg tænker her på en eller anden slags frugt? eller noget andet, som er nemt?
Jordbær og hindbær vil være super til 😀
Har prøvet den, smagte godt, men kan man ikke komme lidt mere bailey i så det smager af lidt mere. Vh. Niels.
Det er bare at prøve sig frem – der er nemlig ikke meget alkohol i Baileys. Men kommer der for meget i, så kan du risikere at isen ikke sætter sig på frost. Men den kan godt trække mere end jeg har i opskriften her 🙂 Dejligt den smager!
Jeg har lavet den med god julerom i stedet for og hakkede chokolade i – for filen, jeg har aldrig været så populær. Den smagte himmelsk
Uhm, mums! Dejligt isen hittede 😀
Hey. Hvad kan man gøre hvis man ikke har kakao, eller skal der kakao i?
Det kan undlades så springer baileys smagen blot mere frem – også super lækkert 😀
Hei. Jeg lurer på om alkoholen fra baileysen fortsatt vil være igjen i isen etter frysing?
Alkohol forsvinder ikke ved frysning 😀
Hej du, er det den røde bailey du har brugt på denne, syntes den ser rød ud, jeg har red velvet udgaven i bailey og tænker den kan bruges, men er så i tvivl om der skal kakao i?
Jeg bruger den almindelige baileys. Hvis du vil bruge bailey med anden smag, så behøves kakao ikke 😀
Hvorfor skal der egentlig kakao i?
Fordi det smager godt – du kan også bruge smeltet mørk chokolade. God påske! De bedste hilsner
Behøver manmælk i . Kan man ik nøjes med fløde og kakao. Mvh Grethe
Skal der mælk i opskriften . Kan jeg ik nøjes med fløde. Mvh Grethe
Kondenseret mælk er ikke almindelig mælk og kan ikke undværes nej 😀 Hvis du kun bruger fløde får du bare frossen fløde med smag.
Jamen jeg kommer også bailey i. Jeg syntes bare aldrig at jeg har brugt kondenseret mælk til is.🤷♀️🤷♀️. Mvh Grethe
Hej Julia
Jeg tænker på at bage en mandelbund. Når den er kold vil jeg lave din Baileyis og komme ovenpå mandelbunden, så det bliver en islagkage, der så kan pyntes med friske bær, når den skal spises. Kan det lade sig gøre? Eller er jeg ude på et skråplan? Hvis jeg kan, hvor længe tror du isen skal stå på køkkenbordet før den er tøet så meget at den kan serveres?
Tak for dine mange skønne opskrifter!
Mvh. Solveig
Det kan den sagtens- jeg har faktisk allerede en baileys islagkage på bloggen med den bund 😀 da der er alkohol i isen, så vil isen være en smule blødere så 15 minutter burde være fint. og tusind tak!!
Tak for denne opskrift som jeg efterhånden har lavet mange gange.
Jeg har også prøvet med Kahlua, men den bliver hurtigt flydende.
Jeg vil nu forsøge st lave den kondenserede sødede mælk selv, fordi jeg synes Nestlé og Tørsleff s er temmelig dyre.
Dejligt den hitter!
Det har jeg haft i tankerne i længe hvordan jeg skulle lave sådan en is.
Nu er der endelig en opskrift på isen med baileys i.
Det skal prøves straks 😜
Håber den falder i god jord! 😀