Cheeseburger med baconmayo er en lækker burger. Baconmayonnaisen giver en fantastisk smag og går godt sammen med bøffen og osten. Lidt løg, salat og syltede agurker, så har du altså en ret lækker burger!
Cheeseburger Med Baconmayo
Ingredienser
- 4 burgerboller
- Smør
- 500 g hakket oksekød
- Salt
- Peber
- Olie til stegning
- 4 skiver cheddar
- Baconmayonnaise hjemmelavet
- Iceberg
- Rødløg
- Syltede agurker
Sådan gør du
- Snit salat og rødløg.
- Form 4 bøffer og kom salt og peber på dem.
- Skær bollerne op og smør med lidt smør.
- Kom bollerne på panden og steg dem indeni, indtil de er gyldne.
- Kom herefter lidt olie på panden og steg bøfferne.
- Når bøfferne vendes, så tilføjes osten ovenpå.
- Smør baconmayo på burgerbollerne.
- Tilføj salat, rødløg og syltede agurker på underen, bøffen med ost ovenpå og så toppen af burgerbollen på.
- Velbekomme.
Cheeseburger med baconmayo
I stedet for baconmayo, så kan du bruge hjemmelavet bearnaisemayo eller andre lækre mayonnaiser her fra bloggen.
Ønsker du et twist i din burger, så går baconmayonnaisen også godt til en kyllingebøf – f.eks. i min nachosburger. Der kan salsa og creme fraiche skiftes ud med baconmayo.
Til en god burger, så er fritter altid herligt. Men prøv evt. mine pandestegte kartofler i stedet for. De er fantastisk sprøde og smager himmelsk!
Hvilken burgerbolle til hjemmelavet burger?
Prøv min opskrift på hjemmelavede brioche burgerboller – det er klart min foretrukne burgerboller til hjemmelavet burger.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!
Vi lavede Cheeseburger Med Baconmayo til hele familien (10 personer) i aftes og hold da op det var lækkert. Specielt Baconmayo’en fik stor ros.
Sååååååååååå det er sikkert blevet en fast ingrediens i vores burgere.
Tusind tak for opskriften 🙂
Fantastisk at høre Hans Jørgen! Tusind tak 😀