De her brødsnacks smager præcis som chili cheese tops! Selvom der er brød udenom, så smager de virkelig som chili cheese tops. Så det er reelt KÆMPE chili cheese tops! Og jeg siger bare mums! De er bestemt ikke sunde, men det jo weekend!
Du laver selv lige så mange som du ønsker, men jeg vil anbefale at du ser min video, så du får en idé om hvor meget fyld de skal indeholde.
Du skal bruge:
Toastbrød
Cheddar
Friske jalapeños skåret i mindre stykker (i min video forklare jeg hvorfor friske er bedst – de kan blandt andet fåes i Føtex, madmarkeder (torvehallerne) osv)
Æg
Rasp (bland lidt salt i raspen og evt lidt oregano for ekstra smag, men det er valgfrit)
Masser af olie til stegning
Sådan laves de:
Vil du hellere se mig lave opskriften på video?
Så kan du finde videoen på min danske youtube kanal lige HER
Kom en håndfuld revet cheddar på en skive toastbrød og herefter hakket jalapeños.
Kom en anden skive brød ovenpå og tryk dem lidt sammen. Lav lige så mange, som du ønsker.
Kom æg i en dyb tallerken og pisk det let.
I en anden tallerken kommes rasp og salt i.
Dyb brødene en ad gangen i æg og derefter i rasp, så de er dækket hele vejen rundt.
Kom olie på en pande cirka ½-1 cm.
Steg brødene i olien indtil de er gyldne og sprøde på begge sider.
Server varme.
Velbekomme! 🙂
