De her smager af en blanding af havrergryns småkager og chokoladekage! Mums
20×20 form (brownieform) med bagepapir
Du skal bruge:
225 gram smeltet smør
125 gram havregryn
150 gram sukker
3 spsk kakao
150 gram mel
1 1/4 tsk bagepulver
200 gram mælkechokolade (jeg brugte callebaut chokoladeknapper)
Sådan laves de:
Se mig lave dem HER på youtube
Tænd ovnen på 160 grader varmluft
Kom havregryn, mel, sukker, kakao og bagepulver i en skål og bland godt. Hæld så smørret i og rør til alt er blandet. Hæld det i formen (husk bagepapir) og mas det helt ud til kanterne. Bag den i ovnen i cirka 22 minutter. Tag den ud og kom chokoladen på toppen og stil i ovnen i 2 minutter mere eller til chokoladen er smeltet. Tag så kagen ud og fordel chokolade over hele kagen. Lad kagen køle helt af i køleskabet før du serverer den. Jeg skar den ud i 16 stykker. Kagen er også lækker efter en tur i fryseren.
Velbekomme!
20×20 cm tin (brownie tin) with baking paper in
You will need:
225 grams of melted butter
125 grams of oatmeal
150 grams of sugar
3 tbsp of cocoa
150 grams of flour
1 1/4 tsp of baking powder
200 grams of milk chocolate (I used Callebaut chocolate buttons)
How to make them:
Watch me make them here on youtube
Heat the oven to 160 degrees C convection.
Add oatmeal, flour, sugar, cocoa and baking powder in a bowl and mix well. Pour the butter in and stir until well mixed. Pour it in the form (remember the parchment paper) and make sure it gets out to the edges. Bake in the oven for about 22 minutes. Take it out and add the chocolate on top and place in the oven for 2 minutes more or until the chocolate has melted. Take the cake out and spread the chocolate out all over the cake. Let the cake cool completely in the refrigerator before serving it. I cut it into bars (16 pieces). The cake is also delicious after a trip into the freezer 😀
Bon appetite!