Chokolade med peanuts, karamel og skumfiduser er det perfekte juleslik til en god film i decembermåned.
Chokolade Med Peanuts, Karamel Og Skumfiduser
Ingredienser
- 400 g god mælkechokolade
- 200 g dulce de leche kogt kondeseret mælk – kan købes færdigt på dåse
- 80 g saltede peanuts
- 60 g mini skumfiduser
Sådan gør du
- Kom bagepapir i en 20×20 cm form.
- Smelt chokoladen i mikroovnen 10 sekunder ad gangen og rør godt, så 10 sekunder igen og rør og gentag, indtil chokoladen er smeltet.
- Spred halvdelen af chokoladen ud i formen – helt ud til kanten.
- Drys med halvdelen af peanuts og skumfiduserne.
- Så smøres karamellen/dulce de leche udover – se evt. min video længere nede.
- Drys de sidste peanuts og skumfiduser over.
- Smør nu den sidste chokolade over.
- Stil formen i køleskabet i 2 timer og skær den herefter i 25 firkanter.
- Velbekomme.
Noter
Chokolade Med Peanuts, Karamel Og Skumfiduser
De kan holde sig i køleskabet i en lufttæt beholder i 1-2 uger.
Prøv også chokoladebrud med tivolistænger.
Peanuts kan skiftes ud med f.eks. saltmandler eller andre saltede og ristede nødder.
Du kan også lave dem med mørk chokolade, så de bliver knap så søde – men pas på chokoladen ikke er for mørk.
Sådan laves chokoladebark med fyld
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest.
De ser gode ud.?
Kan de fryses? ?
Jeg ville ikke fryse dem 😀
Smager godt, men noget grat.
Dejligt at de smager! Jeg forstår dog ikke helt at de skulle være noget grat. Blev de skåret små nok og servere fra køleskabet? Så burde de være lige til at nyde (-: God jul!