Citron issandwiches lavet med citronmåne og en meget nem citronis lavet uden ismaskine. Jeg elsker is i alverdens variationer – særligt om sommeren. Disse med citronkage og citronis er friske og syrlig søde og dem vil de fleste elske.
Prøv også issandwiches med mælkesnitter – her er en version med vaniljeis og en version med baileys is.
Opskrift på citron issandwiches
Citron issandwiches
Ingredienser
- 2 citronmåner
- 250 ml fløde
- 200 g kondenseret mælk
- 2 store øko citroner
Sådan gør du
- Del de to citronmåner. Kom bunden af citronmånerne i en springform med kageplast (eller klippet strimmel bagepapir langs kanten), som passer til bundene – passer formen ikke helt (er for stor), så rul lidt bagepapir sammen og luk hullet.
- Pisk fløde let stift. I en anden skål rives citronerne fint med et rivejern og røres sammen med kondenseret mælk og 1 spsk citronsaft.
- Pisk fløden i mikset med kondenseret mælk og citron.
- Kom iscremen på bagebunden og top med resten af citronkagen.
- Kom det hele på frys i 6-8 timer og så er den klar til at blive skåret ud. Velbekomme.
Noter
Tips til opskriften
Disse issandwiches kan fint holde sig et par måneder i fryseren i en lufttæt beholder.
Løft kagerne forsigtig, når der er skåret, da de er lidt mere porøse.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest.
Relaterede indlæg
Juleislagkage med snebolde
Juleislagkage med snebolde og kirsebærsauce er den perfekt islagkage til julefrokost og sågar også juleaften – skjul evt. en hel smuttet mandel i islagkagen! Jeg elsker islagkager og denne smager simpelthen så godt. Den har marcipan i bunden og hakkede snebolde i…
Skildpadde® islagkage
Skildpadde® islagkage er altid en sikker vinder, når det kommer til desserter til arrangementer eller blot en hyggelig dessert til weekenden eller sommerdagene. Islagkagen består af nøddebunde, iscreme uden ismaskine med masser af skildpadder® i og romessens og toppet…
Toblerone islagkage
Toblerone islagkage – en skøn opskrift på hjemmelavet islagkage med Toblerone. Opskriften på islagkage er en rigtig luksus version med en lækker topping på en Tobleroneganache. Jeg laver isen som en parfait og den kræver derfor ikke en ismaskine. Se evt. den nemme how…
Dejlig frisk sommer ting. God med kaffe 👍
Skøn og nem at lave 👏
Sjov ide, smager godt