Delicious corn dogs with smoked paprika! They are so easy and yummy!
8 corn dogs but there is dough for more
You will need:
4 sausages cut in half (but there is enought dough for more)
1 cup of flour
1 cup of whole grain cornflour (or just regular cornflour)
1 egg
1 cup of milk
2 tbsp of sugar
1 tsp of baking powder
1 tsp of smoked paprika
½ tsp of salt
Oil for frying
How I make them:
Method:
Mix all the dry ingredients together and add in the milk and egg. Whisk well.
Cut the sausages en half and stick them with a stick.
Heat the oil to 170 degress C, duo the sausages in the dough and fry them until golden brown (4 minutes)
Bon appetite!
Danish:
Lækre hjemmelavet corn dogs med røget paprika, mums de er lækre!
8 corn dogs men der er dej nok til flere
Opskrift:
2,5 dl mel
2,5 dl majsmel (jeg brugte fuldkorn)
2,5 dl mælk
1 æg
2 spsk sugar
1 tsk bagepulver
1 tsk paprika
½ tsk salt
8 pinde
Olie til friture
Sådan her laver jeg dem:
Fremgangsmåde:
Bland alle de tørre ingredienser først og kom så mælk og æg i. Pisk godt.
Skær pølserne i halve og stik en pind i gennem.
Varm olien til 170 grader.
Dæk pølserne med dejen og kom dem i olien. Steg dem til de er gyldne (cirka 4 minutter)
Server med det samme
Velbekomme!