Pasta med pikantost, spinat, fløde og mandler smager himmelsk! Det er samtidig en ret, som kan bikses sammen på under 20 minutter og det er bare så nemt og lækkert!
Jeg anbefaler, at servere en lækker salat til retten. Jeg har en hel liste lige HER. Som er fyldt med salater, men også pastasalater og kartoffelsalater, som jeg anbefaler til grillmaden på varme sommerdage!
Denne pastaret med pikantost er en af mine favorit to-go pastaretter. Den er færdig så hurtigt og det er bare en ret, som alle elsker. Du kan vælge at servere salat til og noget lækker hjemmebagt brød. Jeg har en opskrift lige HER. Som ikke kræver at blive æltet og blot sættes på e bageplade med to skeer. Så nemt og lækkert.
Pasta kan bruge til så mange forskellige retter og jeg har selvfølgelig masser af pastaretter på bloggen og den liste kan du finde lige HER.
Tips til denne pasta med pikantost
Du kan også bruge anden flødeost end pikantost og så blot krydre saucen med andre krydderier.
Der er ikke kød i denne opskrift, men du kan nemt komme stegt kylling i.
Cremet Pasta Med Spinat Og Mandler - Opskrift På Pastaret Med Spinat
Ingredienser
- 500 g frisk pasta
- 250 g frossen spinat
- 100 g smuttede mandler
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2½ dl fløde 38%
- 200 g pikantost
- 1 tsk salt
- Peber
- Olie
Sådan gør du
- Kog pastaen efter pakkens anvisning.
- Hak mandlerne groft.
- Hak løg og knus hvidløgene.
- I en gryde steges spinat, løg og hvidløg.
- Så tilføjes flødeost, fløde, salt og peber.
- Når du har en lækker sauce, så smag den til, og tilføj herefter pasta og de hakkede mandler.
- Så er retten klar til at blive serveret.
- Velbekomme.
Noter
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!
Love the almonds and spinach in this, so great!