En lille lækker snack!
Du skal bruge:
Friske tortellinier
Æg (antal kommer helt an på hvor mange tortellinier du vil lave)
Mel
Rasp
Oregano
Salt
Oile
Evt en tomatsauce til dyppelse
Sådan laver du dem:
Se mig lave dem HER på YouTube
Varm olien til 180 grader
Kom mel i en skål, æg i en anden og pisk dem let og kom rasp, salt og oregano i den sidste skål. Tag én tortellini og kom i mel først, så i æg og så i raspen til den er hel dækket. Gentag dette med alle dine tortellinier. Når olien er varm kommer du en god håndfuld af dine tortellinier i ad gangen. De skal kun have 1-3 minutter. Indtil de er gyldne. Så fjernes de og kommes på noget køkkenrulle og den næste håndfuld kommes i olien. Når alle er færdige er de klar til servering. De er bedst lune!
Velbekomme!
You will need:
Fresh tortellinis
Eggs (number depends entirely on how many tortellinis you are making)
Flour
Breadcrumbs
Oregano
Salt
Oil
Optional: tomato sauce for dipping
How to make them:
Watch me make them HERE on YouTube
Heat oil to 180 degrees
Put flour in a bowl, eggs in a second and whisk them lightly and add breadcrumbs, salt and oregano in the final bowl. Take one tortellini and add in flour first, then in egg and then in breadcrumbs until it is complete covered. Repeat this with all your tortellinis. When the oil is hot add in a good handful of your tortellini at a time. They only need 1-3 minutes. Until golden. Then remove them and place on some paper towels and then add the next handful in the oil. When all are finished, they are ready for serving. They are best warm!
Bon appetite!