Skøn opskrift på hjemmelavet kryddersmør med semitørrede tomater. Den kan bruges på pasta, bagekartofler, kød, brød, sandwiches, ja lige hvad du har lyst til.
Jeg kommer i den nærmeste fremtid til at dele et par opskriften, hvor jeg bruger denne kryddersmør, så hold endelig øje her på bloggen!
Jeg elsker specielt at bruge denne kryddersmør på brød, bagekartofler og rørt i varm pasta, det er så godt!
Tips til kryddersmør
Du kan selvfølgelig lave kryddersmør med krydderier, friske krydderurter, andre grøntsager – ja lige hvad du har lyst til, men jeg kan virkelig anbefale at prøve det med hjemmelavede semitørrede tomater. Min opskrift på semitørrede tomater finder du HER.
Hjemmelavet Kryddersmør Med Semitørrede Tomater Og Hvidløg
Ingredienser
- 150 g smør
- 100 g semitørrede tomater
- 2 fed hvidløg
- Salt
Sådan gør du
- Skær smør i mindre tern og kom i en minihakker eller foodprocessor (kan også laves med en stavblender)
- Kom de semitørrede tomater op i minihakkeren (dryp dem af for olie først)
- Kom hvidløg og en smule salt i.
- Kør det hele godt sammen, indtil smøret har en flot rød farve og det hele er blendet godt, men der må gerne være lidt tomatstykker tilbage.
- Tilføj smørret på noget husholdningsfilm og pak det ind som en pølse eller tilføj smøret i et glas.
- Stil smørret i køleskabet og når det har sat sig, så det klar til servering.
- Velbekomme.
Noter
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!
