Luksus kartoffelmos smager himmelsk. Den er ikke som den normale kartoffelmos – den smager bedre!
Luksus Kartoffelmos
Ingredienser
Sådan gør du
- Kog kartoflerne i usaltet vand, indtil de er møre,
- Imens rives parmesanen og persillen hakkes.
- Kom de kogte varme kartofler i en stor skål og knus hvidløg i.
- Tilføj parmesan, 100 g smør, fløde og flødeost og mos det til en lækker kartoffelmos.
- Smag mosen til med salt og peber.
- Smelt det sidste smør.
- Kom mosen i en stor skål og servér med det smeltede smør på og hakket persille.
- Velbekomme.
Noter
Luksus Kartoffelmos
Mosen kan fint holde et par dage på køl, men den skal nydes varm.
Prøv også kartoffemostoppe.
Ønskes der en mere basic kartoffelmos, så anbefaler jeg at bruge smør, mælk, salt og peber – men prøv opskriften på luksus mos – den smager så godt.
Mosen egner sig til gryderetter, til en bøf eller steg eller andet.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest.
Hejsa 🙂
Har bare lyst at fortælle dig at efter min mening laver du nogle sindssyge lækre opskrifter, jeg stor bruger af dem 😉 Stor ros fra mig og rigtig dejlig sommer til dig og din familie ❤️
Kh.
Marianne .
Tusind tusind tak! Det varmer rigtig meget! God sommer til dig og dine! kraaaaam