Her finder du min inspirationsmadplan for uge 42. Pluk opskrifter, som du har lyst til, og kom dem i din egen madplan. Denne madplan er for at bringe inspitation til din madplan, hvis du lige mangler et par retter. Du er selvfølgelig også mere end velkommen til at følge madplanen. Nogle opskrifter er til mere end 4 personer, så overvej måske, at fjerne en eller to af retterne, hvis det passer med rester dagen efter.
mine tidligere madplaner kan findes lige her
Jeg nævner flere gange i mine madplaner, at mine retter er gode med en lækker salat til. Du kan finde en masse andre lækre salater lige HER. Der finder du også lækre pastasalater, kartoffelsalater og andet, som egner sig godt til madpakken.
Madplan uge 42
Mandag: Glasnudler med kål – Retten er kødfri. Skal den mætte lidt mere kan der tilføjes 2 ekstra æg i retten.
Tirsdag: Lasagnepizza med salat til og er tiden der, så lav gerne en hjemmelavet pizzadressing, chiliolie og hvidløgsolie til topping – det er så lækkert!
Onsdag: Pasta med mascarpone og pesto med salat til.
Torsdag: Mongolian chicken med ris og salat
Fredag: Omvendt tacotærte med salat til.
Lørdag: Fladbrød med krydret oksekød
Søndag: Tortellinisuppe med brød til.
Ugens søde: Mars- og snickersknas – perfekt til is.
Ugens snack: bearnaise hvidløgsbrød – perfekt tilbehør til supper, salater og pastaretter.
Jeg håber, at madplanen kan bruges!
Vil du gerne være sikker på at vide, når jeg har en ny opskrift på bloggen? Så kan du følge min madblog på Facebook lige her.