Lækre burgere på pind med smag af Big Mac. En lækker hapser til både børn og voksne, når der skal en lækker snack op bordet. De vil også være super til børnene, hvis der laves tapasbord.
Hvis du ikke allerede vidste det… så elsker jeg Big Mac. Jeg spiser dog kun på McD 1 gang hvert andet år. Jeg har for noget tid siden efterhånden lavet min egen opskrift på Big Mac sauce. Jeg kan derved bringe smagen af Big Mac ind i mit egen madlavning og være lidt eventyrlysten.
I dag er det pindemadder, som små burgere med Big Mac sauce. Jeg har før lavet kæmpe burger i fad, Big Mac pitabrød pizza og Big Mac butterdejsstang og alle udgaver er så lækre.
Tips til disse big mac pindemadder
Du kan servere big mac saucen ved siden af og så kan man selv dyppe i.
De kan samles dagens før og med saucen ved siden af. Så skal de blot opbevares i køleskabet i lufttæt boks, så brødet ikke bliver tørt.
De her er virkelig et hit hos ungerne!
De små bøffer kan også steges med ost på, så det bliver en varm servering i stedet for.
Mini Big Mac Burgere - Mad På Pind - Velkomstsnack
Ingredienser
- 250 g hakket oksekød
- Salt og peber
- Olie
- Cheddar fra blok skåret i små firkanter
- Cherrytomater skåret i 4 skiver hver
- Iceberg salat hakket meget groft
- Toastbrød skåret i små firkanter
Big Mac Sauce
- 125 ml mayonnaise
- 125 ml ketchup
- 1-2 spsk sød sennep (enten den fra Heinz, som hedder Mild New York Deli Style eller French’s Classic Yellow)
- 1 spsk æblejuice
- 4 spsk hakket syltet agurk
- 1 lille løg hakket
- Salt og peber
Sådan gør du
- Bland saucen ved at blande alle ingredienser og smage til med salt og peber
- Form oksekødet i 18-20 små bøffer og steg dem på en pande med olie, salt og peber.
- Nu er det blot at samle burgerne på tandpinde.
- Jeg tog en skive brød, 1 skive tomat, et par stykker salat, ost, en bøf og en skive brød mere.
- Du kan vælge at servere pindene med en skål med sauce ved siden af eller du kan servere dem med lidt sauce på, som jeg har valgt at gøre.
- Velbekomme.
Sociale Medier:
Vil du gerne være sikker på at vide, når jeg har en ny opskrift på bloggen? Så kan du følge min madblog på Facebook lige her.
Jeg lægger også ind i mellem mini videoer op af mine retter, så du nemt kan se om opskriften er noget for dig 🙂 Det ville gøre mig så glad, hvis du vil følge med på siden!
Jeg er også at finde på Instagram 🙂
Mangler du endnu mere mad inspiration? Så kan jeg anbefale at bruge Pinterest! Du er mere end velkommen til at følge med lige her 🙂
