Mini hvidløgsbrød toast med 2 slags ost og hvidløgssmør. De er perfekte til enhver anledning! Brug hvidløgsbrødene som tilbehør til sommerens grillmad, pastaretter, supper og meget andet. De er også gode til tapasbordet eller som snack.
Jeg bruger 2 slags ost i disse mini toast, men du kan sagtens nøjes med den ene slags eller bruge anden slags ost end de nævnte i opskriften.
Prøv også disse lækre mini toast.
Reklame – handl nemt alle ingredienserne til hvidløgsbrød toast på Nemlig. Find samtidig over 80 af mine andre opskrifter lige HER. Så det er nemt at handle ind til aftensmaden, madpakken eller lækkert bagværk.
Opskrift på mini hvidløgsbrød toast
Mini hvidløgsbrød toast
Ingredienser
- 80 g rød cheddar
- 80 g aged havarti
- 80 g blødt smør
- ½ bdt persille
- 4 fed hvidløg
- salt
- 2 baguettes bare de helt billige – de er bedst at bruge, da de er bløde.
Sådan gør du
- Jeg har lavet en nem how to video længere ned på siden.
- Skær ostene i skiver – der skal en af hver skive ost i hver toast.
- Hak persille og knus hvidløg.
- Rør persille, hvidløg og lidt salt sammen med smør.
- Skær baguettes ud i tynde skiver – se evt. video længere nede.
- Kom én af hver skive ost på halvdelen af brødskiverne. Kom de resterende brødskiver ovenpå og smør dem alle med hvidløgssmør.
- Kom nogle stykker i din paninimaskine ad gangen og giv dem, indtil de er gyldne og sprøde – lad være med at bruge bagepapir i din maskine, så bliver de små toast ikke helt så sprøde.
- Når de alle er færdige, så er de klar til servering. Velbekomme.
Noter
Tips til opskriften
Disse mini toast er frysevenlige. De kan fryses både før paninimaskine og de kan fryses efter paninimaskinen. Er det efter paninimaskinen, så kan de blot lunes i ovnen før servering.
Du kan også lave dem på en pande i stedet for paninimaskine – giv dem dog et par tryk undervejs i stegning med en stegepalet, så de bliver fladere.
Sådan laver du mini hvidløgsbrød toast
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest.
Relaterede indlæg
Focacciatoast
Focacciatoast smager himmelsk! Disse er fyldt med skinke, ost og bearnaisedressing, men de kan fyldes med det du allerbedst kan lide i en toast. Focacciabrød som toastbrød eller paninibrød fungerer så godt. Skorpen bliver sprød og lækker og brødet indeni er så…
Chopped tuna melt toast
Chopped tuna melt toast er en lækker og nem toast, hvor alt fyldet hakkes og blandes sammen på skærebrættet, så der er mindre opvask. Det er en ny trend og den er simpelthen så nem! Det ser ikke så kønt ud, når det hakkes på skærebrætter – MEN det fungerer bare! Så…
Spicy Tuntoast
Spicy tuntoast er en lækker toast med tun, chilimayo og ost. En virkelig lækker frokost eller nem aftensmad. Husk at smage på chilierne. Jeg har ind i mellem oplevet at de helt milde chilier er meget stærke (jeg er ellers glad for stærk mad). Så er de stærke så nøjes…