One pot pasta med kylling i ovnen er en lækker og nem ret for hele familien. Den bliver så cremet og er proppet med smag.
Prøv også millionbøf i fad.
Du kan se mig lave retten på YouTube her.
One Pot Pasta Med Kylling I Ovnen
Ingredienser
- 750 g pasta
- 50 g mandler
- 1 stort løg
- 500 g kyllingebryst
- 500 ml fløde
- 250 ml mælk
- 750 ml vand
- 3 bouillonterninger grøntsag
- 400 g passata blendede flået tomater
- 130 g tomatpesto
- 1 spsk salt
- Peber
- 150 g mozzarella
Sådan gør du
- Hak mandlerne.
- Skær kylling i tern.
- Hak løget.
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Kom pasta, kylling, mandler og løg i et stor fad.
- Knus de 3 bouillonterninger over.
- Kom tomatpesto og passata i.
- Kom fløde, mælk og vand i.
- Sidst men ikke mindst i med salt og godt med peber.
- Rør det hele godt sammen i fadet og stil så fadet i ovnen.
- Fadet skal have 45 minutter i alt. Efter 15 minutter skal der røres i fadet og herefter skal der røres i fadet hvert 5. minut.
- Når der er gået 40 minutter, så tages fadet ud af ovnen og osten drysses over.
- Giv nu fadet de sidste 5 minutter i ovnen og herefter er retten klar til at blive serveret.
- Velbekomme.
Noter
One Pot Pasta Med Kylling I Ovnen
Du kan bruge lige den pasta du godt kan lide eller har hjemme, men det skal ikke være den pasta som kun skal have få minutter. Gerne pasta der skal have 9-11 minutter eller mere.
Jeg bruger mandler, men pinjekerner er også virkelig lækkert i retten.
Du kan sagtens tilføje tørrede eller frisk krydderurter i retten eller anvende anden pesto.
Jeg bruger mozzarella på toppen, men du kan også rive frisk parmesan over – cirka 30-50 gram. Eller skifte mozzarella ud med f.eks. gouda, cheddar, flødehavarti eller vesterhavsost.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!
