Pasta med bagt feta og tomat – også kendt som tiktok pasta. Den smager så godt og er så nem at lave.
Pasta med bagt feta er en simpel og velsmagende ret, der er blevet utroligt populær på sociale medier. Den består af en blok fetaost sammen med cherrytomater, hvidløg og urter, som bages i ovnen indtil osten bliver cremet og tomaternes bliver bløde og lækre. Denne smagfulde blanding blandes derefter med kogt pasta – en virkelgi skøn og simpel ret til både hverdag og weekend.
Pasta med bagt feta og tomater smager himmelsk. Denne ret er kendt fra tiktok og den er så simpel at bikse sammen. Når den røres rundt kan der f.eks. vendes stegt kylling i. Da kylling går fantastisk godt sammen med pasta med bagt feta.
Prøv også pasta med fetadressing.
Opskrift på pasta med bagt feta
Pasta Med Bagt Feta
Ingredienser
- 400 g pasta
- 500 g puck hvidost
- 500 g cherrytomater
- 6 fed hvidløg
- 3 spsk olie
- 2 tsk oregano
- 50 g parmesan fra blok
- Salt
- Peber
- Persille til servering
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Skær tomater i halve og pres hvidløgsfedene.
- Del fetaen i to – se evt. video længere nede i indlægget.
- Kom de to stykker feta i et fad og fordel tomaterne rundt om og mix hvidløgene rundt i tomaterne.
- Kom olie over tomaterne og drys med oregano og godt med salt og peber.
- Kom fadet i ovnen og bag mikset i ca. 45 minutter eller, indtil tomaterne er gode bløde.
- Imens koges pastaen efter pakkens anvisning og parmesanen rives på den fine side af rivejernet.
- Når mikset er færdigt i ovnen, så drysses parmesanen over og det hele blandes godt sammen – se evt. video længere nede.
- Smag mikset til om det mangler salt og peber.
- Vend så pastaen i og servér retten med lidt friskhakket persille.
- Velbekomme.
Noter
Tips til opskriften
Retten kan nydes både varm når den er lavet og nydes kold dagen efter – så er den som en lækker pastasalat.
Retten kan fint holde 3-4 dage på køl i lufttæt beholder.
Hvad kan man servere til pasta med bagt feta?
Pastaretten er god som tilbehør til en skøn salat og evt. kød. Du kan også vende lidt stegt kylling og/eller bacon i retten, når pastaen vendes i.
Da retten også kan nydes kold, så er den rigtig godt egnet til frokostbuffet eller sommerbuffet sammen med pastasalater, kartoffelsalater, grønne salater, quinoasalat, grillet kød, fisk og meget andet.
Sådan Laves Pasta Med Bagt Feta
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.