af JuliaOlsen | mar 15, 2023 | Aftensmad, Asiatisk, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Kylling, Pasta og nudler
Pad kee mao eller drunken noodles er en super skøn og nem nudelret. Den kræver dog et lille besøg i et asiatisk supermarked (eller online), hvis den skal smage helt rigtigt. Jeg sørger dog for at udgive flere og flere opskrifter, hvor de forskellige soyaer og andre...
af JuliaOlsen | mar 5, 2023 | Aftensmad, Buffet, Butterdej, Frokost, Indisk, Kylling, Madpakker, Sommerretter
Butter chicken pakker smager himmelsk og er den perfekte idé til en sjov aftensmad eller lækker frokost. De er også gode kolde, så de kan fint tages med på tur og nydes i madpakken. Jeg dypper bunden i sesam, men du kan også bruge f.eks. birkes eller solsikkefrø. Det...
af JuliaOlsen | mar 3, 2023 | Aftensmad, Buffet, Gode Retter Til Gæster, Kød, Nødder, Nytår, Påske
Indbagt mørbrad i butterdej med en hjemmelavet fars med pistacienødder. Farsen er simpelthen så lækker og kødet bliver så saftigt. Den indbagte svinemørbrad kan nydes med alverdens lækre tilbehør til. Alt fra skønne salater – grønne, kartoffel, pastasalat og...
af JuliaOlsen | feb 20, 2023 | Aftensmad, Asiatisk, Buffet, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Grøntsager, Kylling, Madpakker
Pad woon sen er en virkelig nem og lækker stirfry med risnudler, kylling, grøntsager og æg. En rigtig nem og simpel hverdagsret for hele familien. Faktisk er min ret mere ala Pad Mee, fordi jeg har brugt vermicelli nudler i stedet for glasnudler. Så skal retten være...
af JuliaOlsen | feb 6, 2023 | Aftensmad, Bagværk, Brød, Buffet, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Grøntsager, Madpakker, Ost, Picnic Idéer, Pizza, Sommerretter
Pizza med karameliserede løg og bacon – pizzaen ser ikke ud af meget, men hold nu op en smag! Den smager himmelsk og serveres, den med dressing på toppen og en lækker salat, så er det nærmest et festmåltid – haps! Det er vigtigt, at løgene karameliseres...
