af JuliaOlsen | feb 3, 2023 | Aftensmad, Buffet, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Kød, Madpakker, Nødder, Picnic Idéer, Sommerretter, Svinekød, Tapas, Tilbehør
Pistaciefrikadeller – saftige og lækre frikadeller. De her frikadeller er mindst lige så gode som de klassiske frikadeller – hvis ikke bedre! De er egnet til præcis det samme som almindelige firkadeller. Jeg kan anbefale dem i en god sandwich, i pitabrød,...
af JuliaOlsen | feb 2, 2023 | Aftensmad, Buffet, Gode Retter Til Gæster, Kartofler, Nytår, Sommerretter, Tapas, Thanksgiving, Tilbehør
Parmesankartofler med hvidløg og lækker dip til er det perfekte tilbehør til aftensmaden eller til tapasbordet. Disse kartofler er gode til næstne hvilken som helst ret du ellers vil servere kartofler til. Jeg glæder mig i hvert fald til at lave dem igen og igen til...
af JuliaOlsen | jan 26, 2023 | Aftensmad, Asiatisk, Buffet, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Kylling, Sommerretter
Rispapirdumplings smager himmelsk. Disse rispapirdumplings er fyldt med kylling og masser af grøntsager. I opskriften her laver jeg dem både i en dampet version og i en stegt version. Selvom de er med samme fyld, så smager de forskelligt, fordi rispapiret får...
af JuliaOlsen | jan 23, 2023 | Aftensmad, Burger og sandwiches, Fisk, Frokost, Ost, Sommerretter, Toast og panini
Spicy tuntoast er en lækker toast med tun, chilimayo og ost. En virkelig lækker frokost eller nem aftensmad. Husk at smage på chilierne. Jeg har ind i mellem oplevet at de helt milde chilier er meget stærke (jeg er ellers glad for stærk mad). Så er de stærke så nøjes...
af JuliaOlsen | jan 19, 2023 | Aftensmad, Buffet, Gode Retter Til Gæster, Gryderetter, Kød
Whiskygryde er en skøn gryderet til både hverdag og weekend. Whiskygryde er nem at lave og er god til f.eks. ris, pasta eller kartofler på forskellige måder og en god salat til. Den varme og fyldige smag af whiskygryde er noget helt særligt i de kolde måneder. Denne...