af JuliaOlsen | sep 23, 2019 | Aftensmad, Asiatisk, Grøntsager, Kylling, Nødder
Gong bao chicken er en fantastisk nem og let ret. Det er en kinesisk ret, som ingen tid tager at lave. Det er derfor en super opskriften til aftensmaden på travle dage, når det skal være lækkert uden at bruge for meget tid i køkkenet. Kylling er noget jeg elsker at...
af JuliaOlsen | aug 19, 2019 | Aftensmad, Frokost, Kød, Svinekød
Spicy marinerede svinekoteletter serveret med hjemmelavet naan, tomatsalsa og creme fraiche smager fantastisk! Det er nemt at lave og familien vil elske det. Du kan også lave hjemmelavet tomatsalat med fetacreme og komme i. Det smager også forrygende! Tips til disse...
af JuliaOlsen | maj 5, 2019 | Aftensmad, Gode Retter Til Gæster, Kød, Pandekager, Sommerretter, Svinekød
Svinekæber braiserede i øl, bouillon og andet lækkert smager himmelsk! Her er svinekæberne serveret i bløde tacos med lime, chili og rødløg, men retten kan også sagtens serveres over kartoffelmos eller andet. Det er virkelig en lækker opskrift på svinekæber! Søger du...
af JuliaOlsen | maj 3, 2019 | Aftensmad, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Grøntsager, Kød, Pasta og nudler, Svinekød
Disse nudler med svinekød er inspireret af Cheung Fun, som er kinesiske risnudelruller. Jeg smagte dem på Magasasa i Kødbyen og både min kæreste og jeg blev hooked! Risnudelplader skal laves og bruges med det samme, så for at spare tid og lave en nem ret, så lavede...
af JuliaOlsen | maj 1, 2019 | Aftensmad, Asiatisk, Buffet, Fisk, Frokost, Madpakker, Påske, Picnic Idéer, Sommerretter
Fiskefrikadeller af torsk smager fantastisk og disse er asiatisk inspireret. De er super på en rugbrød, sandwich eller til en lækker salat. Min kæreste elsker at fiske og han var heldig at fange en masse torsk til mig. Han havde længe drømt om fiskefrikadeller, så det...