af JuliaOlsen | mar 14, 2022 | Aftensmad, Frokost, Gryderetter, Kød
Chili con carne er en skøn ret til hele året, men specielt på de koldere dage er chili con carne helt fantastisk. Jeg kan godt lide at servere retten med ris og sprøde chips, så retten får lidt knas. Chili con carne er en hjertevarmende gryderet fyldt med hakket...
af JuliaOlsen | mar 13, 2022 | Bagværk, Chokolade, Dessert, Gode Retter Til Gæster, Juleopskrifter, Sommerretter
Churros – lækre friterede dejstænger vendt i kanelsukker. Churros kan nydes alene, med en god klat is og/eller med chokoladesauce. Jeg elsker disse spanskrør. Jeg elsker dem serveret lige når de er lavet, så de stadig er lune. Hjemmelavede eller købt churros er...
af JuliaOlsen | mar 10, 2022 | Dessert, Frugt, Gode Retter Til Gæster, Nytår, Påske, Sommerretter
Citronfromage er en klassisker og noget der hitter hos de fleste. Jeg har først de senere år lært hvor lækker citronfromage er. En slags citron mousse, som er syrlig og frisk. Det er en dessert, som de fleste vil elske. Citronfromage er en forfriskende og let dessert,...
af JuliaOlsen | mar 7, 2022 | Aftensmad, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Kød
Benløse fugle smager godt, men min mormors opskrift på benløse fugle smager himmelsk! Hun laver dem med nakkefilet og bacon, som gør de er saftige og møre og så fyldes de med masser af persille – ingen grøntsager. Du kan dog sagtens tilføje strimler af...
af JuliaOlsen | mar 2, 2022 | Aftensmad, Buffet, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Grøntsager, Nytår, Ost, Påske, Sommerretter, Tilbehør, Vegetar
Grønne bønner med parmesan og hvidløg er det perfekte tilbehør til aftensmaden både til hverdag og til gæster. Jeg elsker dem og kan nemt spise dem uden noget andet. Mikset af hvidløg og ost sammen med bønnerne smager så godt. De bagte bønner egner sig rigtig godt til...
