af JuliaOlsen | mar 29, 2021 | Buffet, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Nytår, Påske
Æggesalat med bacon, æble og karrydressing. Æggesalaten er perfekt til rugbrød eller serveret i en sandwich og den er nem at lave. Min absolutte favorit opskrift på æggesalat. Den er lidt anderledes, fordi den indeholder æble og bacon, men det fungerer helt vildt godt...
af JuliaOlsen | mar 24, 2021 | Dessert, Dip, saucer og dyppelse, Nytår, Tilbehør, Topping
Karamelsauce som ingen tid tager at lave og smager fantastisk. Denne karamelsauce kan også bruges i frosne desserter uden at stivne. Jeg elsker karamelsauce. Denne karamelsovs kan hældes varm/lun over is eller du kan lade den sætte sig lidt på køl og bruge i eller på...
af JuliaOlsen | mar 22, 2021 | Dip, saucer og dyppelse, Påske, Tilbehør
Hjemmelavet remoulade smager himmelsk og den er perfekt til frokostbordet, påskebordet, julefrokostbordet og meget mere. Remoulade er en populær og alsidig sauce, der bruges til meget forskelligt. Læs gerne mine forslag længere nede i indlægget. Den cremede sauce er...
af JuliaOlsen | mar 21, 2021 | Aftensmad, Buffet, Kød, Nytår
Kalvecuvette sous vide giver det mest saftige og lækre stykke kød, som bare smelter i munden. Kalvecuvette sous vide kan bare noget. Det smelter på tungen og bliver så saftigt og lækkert. I denne opskrift på kalvecuvette sous vide laver jeg en lys kalvecuvette, så...
af JuliaOlsen | mar 18, 2021 | Dessert, Nytår, Påske
Fløderand er en lækker og simpel dessert, som er skøn sammen med bær og lidt knas. Det bedste ved denne danske klassiske flødedessert er hvor nem den er at lave. Fløderand tager ikke meget arbejdstid før den skal på køl. Fløderand er en lækker dessert året rundt. Om...
