af JuliaOlsen | okt 27, 2020 | Dessert, Gode Retter Til Gæster, Nytår
Créme caramel smager fantastisk og er ikke svært at lave. Desserten går også under navnet flan eller karamelbudding. Desserten med de mange navne er en klassisk dessert og perfekt til f.eks. nytårsaften eller til gæsterne en weekenden. Créme caramel er en nem dessert,...
af JuliaOlsen | jun 11, 2020 | Dessert, Gode Retter Til Gæster, Nytår, Sommerretter
Creme anglaise er en lækker vaniljecreme, som kan nydes til f.eks. frugt, kage eller den kan køres på ismaskine til en lækker vaniljeis. Creme anglaise er en vaniljecreme som legeres. Cremen består af blandt andet fløde, æg og vanilje og når det varmes op, så tykner...
af JuliaOlsen | maj 12, 2020 | Buffet, Nytår, Salater, Sommerretter
Tomatsalat med marinerede tomater, semitørrede tomater, rødløg og feta er det perfekte tilbehør til sommermaden. Den kan laves dagen inden – det gør blot tomatsalaten endnu bedre. Jeg elsker hjemmelavet tomatsalat. Det er den perfekt sommersalat til grillmaden...
af JuliaOlsen | maj 11, 2020 | Dessert, Is, Nytår
Jordbæris som er cremet og helt igennem lækker. Jordbæris lavet som en gelato, som betyder at massen er lavet på mere mælk end fløde. Den perfekte jordbæris til sommeren. Der er intet som hjemmelavet is. Jeg elsker hjemmelavet jordbæris. Denne is med jordbær kan nemt...
af JuliaOlsen | maj 3, 2020 | Dessert, Gode Retter Til Gæster, Nytår
Vanilje panna cotta med rugbrødsknas er en rigtig lækker kombination og super nemt dessert. Vanilje panna cotta med rugbrødsknas Jeg brugte et softkerne rugbrød, men rugbrød helt uden kerner kan også bruges. Rugbrødsknasen kan sagtens holde sig en uge i køleskabet og...
