af JuliaOlsen | feb 16, 2020 | Aftensmad, And, Brød, Burger og sandwiches, Frokost
Toast med and er en af mine nye favoritter. Den er lavet med masser af ost, syltede rødløg og en purløgsdressing. Et kæmpe hit herhjemme. Nyd den til frokost eller aftensmad. Prøv også mine andenachos med brun sovs. Tips til toast med and Jeg bruger purløg i...
af JuliaOlsen | feb 5, 2020 | Aftensmad, Kød, Svinekød
Sous vide ribbensteg skåret ud i lækre tern og stegt gyldne på panden, så sværerne er sprøde og kødet har stegeskorpe. Det smager himmelsk! Kødet er så saftigt. Sous vide ribbensteg Det er vigtigt, at kødet duppes helt fri for saft før det vakuumpakkes. Jeg tilføjer...
af JuliaOlsen | jan 22, 2020 | And, Forretter, Gode Retter Til Gæster, Madpakker, Nytår, Pandekager, Tapas
Tortillaruller med and og hjemmelavet purløgsdressing er en super snack eller idé til en forret. De er lavet med langtidsstegt and, hjemmelavede syltede rødløg og rucola. Find opskriften på min langtidsstegte and lige HER. Tips til tortillaruller med and Du kan nemt...
af JuliaOlsen | jan 8, 2020 | Aftensmad, Buffet, Gode Retter Til Gæster, Kartofler, Nytår
Ovnbagte kartofler med krydderier og feta er det perfekte tilbehør til en lækker whiskysovs eller bearnaise og en lækker steg eller bøf. De ovnbagte kartofler kan også nydes med kold dressing til og grillet kød. Der er intet som ovnbagte kartofler med krydderier og...
af JuliaOlsen | jan 6, 2020 | Aftensmad, Buffet, Gode Retter Til Gæster, Kartofler, Kød, Ost
Whiskysovs flødekartofler med svinemørbrad er et helt måltid i et fad. Det er nemt at laver og smager fantastisk! Det er både en nem og lækker hverdagsret, men det er også en fantastisk ret til gæsterne med en skøn salat til. Prøv også mørbrad i fad i sennepssauce....