af JuliaOlsen | dec 4, 2019 | Aftensmad, And, Juleopskrifter
Langtidsstegt and i ovnen med appelsin og timian. Lækkert saftigt andekød og sprødt andeskind. Langtidsstegt and er fantastisk til juleaften, til mortensaften eller bare generelt, når man ønsker at spise lækker and. Min favorit måde at få and på er klart langtidsstegt...
af JuliaOlsen | nov 27, 2019 | Aftensmad, Buffet, Grøntsager, Kylling, Ris
Asiatisk inspireret kylling i fad med kokosmælk er et hit herhjemme. Den tager ingen tid at lave og passer sig selv i ovnen. Den kan serveres med ris eller nudler Prøv også min opskrift på hel kylling i fad med kartofler og fløde. Tips til asiatisk inspireret kylling...
af JuliaOlsen | nov 24, 2019 | Chokolade, Nødder, Snacks
Saltmandler dyppet i mørk chokolade er den perfekte snack til julebordet, når konfekten stilles frem og der skal hygges lidt ekstra. De er nemme at lave og hvem elsker ikke saltede mandler? Du kan selvfølgelig også bare lave helt almindelige saltmandler uden chokolade...
af JuliaOlsen | nov 17, 2019 | Burger og sandwiches, Fisk, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Sommerretter
Tuna rolls er en sjov og anderledes måde at servere tunmousse på. Inspirationen er kommet fra den amerikanske lobster roll. De kan nydes som hapser, forret eller let frokost eller aftensmad. Prøv også mine små tunmousse hapsere på brød. Tips til disse tuna rolls Jeg...
af JuliaOlsen | nov 13, 2019 | Buffet, Dip, saucer og dyppelse, Mayonnaiser, Nytår
Baconmayonnaise eller baconmayo er så nemt at lave og når bacon er stegt, så tager det ikke mere end 1 minut og så har du en lækker mayo! Den kan bruges som dip, i sandwiches eller burger. Jeg har masser af opskrifter på mayonnaise her på bloggen udover denne...