af JuliaOlsen | maj 4, 2023 | Aftensmad, Frokost, Pasta og nudler, Retter med pasta, Sommerretter, Tilbehør, Vegetar
Cremet pasta med chili er inspireret af retten manti. Denne ret er på ingen måde som manti, men inspirationen er alligevel kommet fra den ret med chili, yoghurt og spidskommen samt pasta. Den varme pasta vendes i den krydrede kolde yoghurtsauce og serveres med det...
af JuliaOlsen | apr 23, 2023 | Buffet, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Grøntsager, Nødder, Ost, Picnic Idéer, Salater, Sommerretter, Tilbehør, Vegetar
Couscous salat med tomat og honning ristede nødder smager himmelsk! Den kan fint nydes som måltidssalat til frokost eller bruges som skønt tilbehør til aftensmaden. Skal den bruges som måltidssalat til aftensmaden, så anbefaler jeg at servere den med lidt kylling...
af JuliaOlsen | apr 22, 2023 | Buffet, Gode Retter Til Gæster, Grøntsager, Nytår, Ost, Picnic Idéer, Salater, Sommerretter, Tilbehør, Vegetar
Bønnesalat smager himmelsk! Jeg elsker bagte grønne bønner og jeg har efterhånd brugt dem flere gange her på bloggen. Denne version er både med bagte grønne bønner og bagte edamame bønner. Jeg vender dem med tyndt skåret blomkål, der er marineret og semitørrede...
af JuliaOlsen | apr 21, 2023 | Buffet, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Ost, Picnic Idéer, Salater, Sommerretter, Tilbehør, Vegetar
Couscous salat med sprøde kikærter, bagte peberfrugter og feta. Jeg er vild med kombinationen af peberfrugt og feta – det ser du også flere steder har på bloggen. Couscous kan skiftes ud med f.eks. couscous pasta (perlepasta) eller anden pasta eller bulgur...
af JuliaOlsen | apr 20, 2023 | Buffet, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Grøntsager, Kartofler, Picnic Idéer, Salater, Sommerretter, Tilbehør, Vegansk, Vegetar
Bulgursalat med søde kartofler er skønt tilbehør til aftensmaden eller frokostbuffeten. Den er rigtig godt egnet til grillet eller ovnstegt kød. Ønskes den vegetarisk som måltidssalat, så steg noget halloumi og servér ovenpå salaten. Bulgur kan skiftes ud med pasta...