af JuliaOlsen | dec 16, 2019 | Aftensmad, Butterdej, Gode Retter Til Gæster, Kød, Nytår
Indeholder reklame. Beef wellington smager fantastisk og er ikke svært at lave. Hemmeligheden er stegetermometer og høj varme på ovnen. Disse beef wellingtons er lavet med oksefilet og portobellosvampe. Jeg elsker beef wellington og det er jo nærmest et must til...
af JuliaOlsen | dec 4, 2019 | Aftensmad, And, Juleopskrifter
Langtidsstegt and i ovnen med appelsin og timian. Lækkert saftigt andekød og sprødt andeskind. Langtidsstegt and er fantastisk til juleaften, til mortensaften eller bare generelt, når man ønsker at spise lækker and. Min favorit måde at få and på er klart langtidsstegt...
af JuliaOlsen | okt 14, 2019 | Aftensmad, Buffet, Kartofler, Nytår, Tilbehør
Bagt kartoffelmos i muffinform med smør giver de sprødeste og lækreste bagt kartoffelmosmuffins. Perfekt tilbehør til aftensmaden. Kartoffelos bagt i ovnen er det perfekte tilbehør til en god bøf eller steg. Prøv f.eks. min opskrift på mør oskecuvette. Super til...
af JuliaOlsen | okt 3, 2019 | Aftensmad, Grøntsager, Kartofler, Kylling
Kylling i kartoffelfad er en opskrift, som kun kræver 20 minutter af din tid og så lader du blot retten passe sig selv i ovnen. Kylling i kartoffelfad smager fantastisk og er så nem at lave. Søger du en hurtigere opskrift på aftensmad med kylling, så kan jeg anbefale...
af JuliaOlsen | jul 24, 2019 | Aftensmad, Butterdej, Gode Retter Til Gæster, Svinekød
Indbagt svinemørbrad med flødeost og champignon smager fantastisk! Server den til en lækker salat, ovnbagte kartofler og en lækker sauce. Ønsker du inspiration til tilbehør, så kan jeg anbefale: Pommes anna, pandestegte kartofler eller krydrede kartofler, whiskeysauce...