af JuliaOlsen | jul 19, 2021 | Buffet, Dip, saucer og dyppelse, Mayonnaiser, Nytår, Tapas, Tilbehør
Den bedste mayonnaise smager fantastisk! Den er et twist i mellem min bearnaisemayo, persillemayo og aioli. Det lyder skørt, men det er den bedste mayo jeg nogensinde har smagt. Mayonnaisen er fantastisk som dip til f.eks. fritter eller ovnbagte kartofler, men den er...
af JuliaOlsen | jul 18, 2021 | Aftensmad, Bagværk, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Kylling, Ost, Pasta og nudler, Pizza
Calzone med spaghetti og pesto smager så godt. Der er intet som hjemmelavet indbagt pizza og specielt sådan en omgang her med spaghetti, kylling og hjemmelavet pesto. Jeg elsker hjemmelavet calzone og det bedste er at de er virkelig nemme at lave. Dejen til indbagt...
af JuliaOlsen | jul 12, 2021 | Aftensmad, Buffet, Pasta og nudler, Retter med pasta
Spicy spaghetti carbonara er en lækker pastaret med chili og en skøn æggeblommebaseret flødesauce med parmesan. En helt ægte carbonara er det ikke, da denne udgave også laves på fløde. En ægte carbonara er lavet på æggeblommer, pecorino og pancetta eller guanciale i...
af JuliaOlsen | jul 8, 2021 | Aftensmad, Buffet, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Nytår, Sommerretter
Kyllingetacos smager himmelsk! Med hjemmelavede meltortillas, popcorn kylling, avokadocreme og syltede rødløg. Jeg elsker hjemmelavede tacos! Bløde og lækre tacos af meltortillas, sprøde popcorn kyllingestykker, syltede rødløg og en skøn acokadocreme. Prøv også...
af JuliaOlsen | jul 7, 2021 | Bagværk, Brød, Brød lavet på panden, Buffet, Tilbehør, Vegansk
Tortilla pandekager også kaldet bløde tacos smager himmelsk og er så nemme at lave. Jeg laver mine små og bruger som tacos, men de kan også laves store og rulles med fyld. Tortilla wraps kan bruge til udmådeligt mange ting og de er så nemme at lave selv. Jeg anbefaler...