af JuliaOlsen | feb 10, 2021 | Buffet, Grøntsager, Påske, Tilbehør, Vegansk, Vegetar
Mormors agurkesalat eller opskrift på syltede agurker, så er der nærmest ikke noget bedre. Det perfekte sylt som tilbehør til aftensmaden. Min mormors agurkesalat eller syltede agurker er milde, lækre og sødere end almindelig agurkesalat. Man spiser derfor flere af...
af JuliaOlsen | feb 4, 2021 | Buffet, Grøntsager, Nytår, Ost, Sommerretter, Tilbehør, Vegetar
Bagte gulerødder med vesterhavsost er det perfekte tilbehør til aftensmaden. Simpelt og lækkert. Jeg elsker ovnbagte gulerødder, men de skal gerne piftes lidt mere op end bare salt og peber. Denne version er virkelig lækker, da den både indeholder fedme og sødme. Prøv...
af JuliaOlsen | jan 31, 2021 | Aftensmad, Bagværk, Buffet, Pizza
Flammkuchen en hvid pizza med bacon, creme fraiche, ost og rødløg. Den smager himmelsk og er færdig på ingen tid. Det her er en af mine favorit pizzaer. Jeg elsker at dejen er baseret på min naanopskrift og derfor ikke skal hæve, så der er den bedste flammkuchen på...
af JuliaOlsen | jan 28, 2021 | Bagværk, Dessert, Kage
Fastelavnssnegle med vaniljecreme og marcipan. De er bløde og lækre og holde sig gode i flere dage. Jeg elsker fastelavnesboller og fastelavnssnegle er ikke en undtagelse. Dejen er lavet med danskvand, som gør at dejen holder sig lækker og blød. min vaniljecreme er...
af JuliaOlsen | jan 25, 2021 | Aftensmad, Grøntsager, Nytår, Suppe
Blomkålssuppe med brunet smør og bacon smager himmelsk og er nemt at lave. Den kan nydes med lækker brød til. Blomkål, brunet smør og citron går så godt sammen. Jeg serverede blot suppen her med lidt bacon, urter og et skvæt fløde på toppen, men lidt brød til vil gøre...
