Havregrynskugler Med Baileys
Lækre hjemmelavede havregrynskugler med Baileys.
Antal: 80 kugler
Ingredienser
- 30 g usødet kakao + ekstra til at rulle i
- 500 g havregryn
- 400 g sukker
- 200 g blødt smør
- 2 spsk romessens helst det fra dr. oetker
- 1 dl Baileys
Sådan gør du
- Kom kakao, havregryn, sukker og smør i en røremaskine og rør det godt (du kan også blot ælte det hele sammen med hænderne).
- Kom nu romessens i og rør igen.
- Nu skal Baileys i og herefter rør det hele godt en sidste gang, indtil massen kan hænge sammen - se evt. min video længere nede.
- Form og rul nu masser af små havregryskugler og rul dem så i usødet kakao.
- Stil dem på køl i 30 minutter og de er herefter klar til servering.
- Velbekomme.
Noter
De kan holde sig i en lufttæt beholder i køleskabet i 1-2 uger.