Lækre Hvidløgsbrød Med Ost Og Rejer - Skønt Brød Til Suppe
Super nemme hvidløgsbrød med rejer. Rejer og hvidløg går så godt sammen.
Antal: 12 stk
Ingredienser
- 6 ciabattaboller eller 1 langt ciabattabrød
- 200 g rejer i lage Skyllet og afdryppet
- 2 fed hvidløg
- 1 bundt frisk persille
- 150 g blødt smør Stuetemperatur
- Ca. 200-250 g revet mozzarella
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Knus de to fed hvidløg eller hak dem fint.
- Hak persillen.
- Rør hvidløg og persille sammen med det bløde smør.
- Skær de 6 boller over og smør godt med hvidløgssmør på dem alle. Kom dem alle på en bageplade.
- Fordel rejerne på de 12 halve boller.
- Kom ost på dem alle sammen.
- De skal nu bage i 8-10 minutter eller indtil gyldne.
- Velbekomme.
Noter
De kan fryses og lunes i ovnen, hvis ikke alle bliver spist samme dag.