Mini hvidløgsbrød toast
Lækre små mini toast med hvidløgssmør. En perfekt snack som tilbehør!
Antal: 24 stk
Ingredienser
- 80 g rød cheddar
- 80 g aged havarti
- 80 g blødt smør
- ½ bdt persille
- 4 fed hvidløg
- salt
- 2 baguettes bare de helt billige - de er bedst at bruge, da de er bløde.
Sådan gør du
- Jeg har lavet en nem how to video længere ned på siden.
- Skær ostene i skiver - der skal en af hver skive ost i hver toast.
- Hak persille og knus hvidløg.
- Rør persille, hvidløg og lidt salt sammen med smør.
- Skær baguettes ud i tynde skiver - se evt. video længere nede.
- Kom én af hver skive ost på halvdelen af brødskiverne. Kom de resterende brødskiver ovenpå og smør dem alle med hvidløgssmør.
- Kom nogle stykker i din paninimaskine ad gangen og giv dem, indtil de er gyldne og sprøde - lad være med at bruge bagepapir i din maskine, så bliver de små toast ikke helt så sprøde.
- Når de alle er færdige, så er de klar til servering. Velbekomme.
Noter
Disse mini toast er frysevenlige. De kan fryses både før paninimaskine og de kan fryses efter paninimaskinen. Er det efter paninimaskinen, så kan de blot lunes i ovnen før servering.
Du kan også lave dem på en pande i stedet for paninimaskine - giv dem dog et par tryk undervejs i stegning med en stegepalet, så de bliver fladere.