Tortilla panini med kebab
Nemme og lækre panini med kebab, grønt, ost og dressing.
Antal: 6 stk
Ingredienser
- 150 g cheddar
- 400 g kebab
- iceberg
- 1 rødløg
- ½ agurk
- 2 tomater
- hjemmelavet kebabdressing bare tryk på navnet for opskrift
- hjemmelavet chiliolie bare tryk på navnet for opskrift
- hjemmelavet hvidløgsolie bare tryk på navnet for opskrift
- 6 tortilla
Sådan gør du
- Lav dressingen, chiliolie og hvidløgsolie.
- Skær cheddar i skiver og steg kebab.
- Snit salat og rødløg. Skær agurk og tomater i tern.
- Tag en tortilla og kom den på køkkenbordet foran dig og se den som et ur. Klokken 6 klipper du et snit indtil midten.
- Klokken 6-9 kalder vi felt 1, 9-12 for felt 2, 12-3 for felt 3 og 3-6 for felt 4.
- Felt 1 skal have fordelt noget kebab på, felt 2 noget ost, felt 3 salat, rødløg, agurk og tomat og felt 4 får kebabdressing, lidt chiliolie og hvidløgsolie.
- Felt 1 foldes over felt 2. Felt 4 foldes over felt 3. og og så foldes de sammen.
- Gentag indtil de alle er fyldte og så kommes de 2 ad gangen i en paninimaskine - eller steges på en tør pande.
- Velbekomme.
Noter
Er der rester til dagen efter så kan de godt lunes i paninimaskinen eller på panden.