af JuliaOlsen | dec 2, 2020 | And, Buffet, Juleopskrifter
Confiterede andelår smager himmelsk! Det kræver tid, men de er nemme at lave og hvem elsker ikke Confit de Canard? And tilberedt i eget fedt er fantastisk året rundt, men specielt i den kolde tid. Fedmen og det sprøde andeskind er en himmelsk mundfuld. Jeg elsker...
af JuliaOlsen | apr 20, 2019 | Aftensmad, Gode Retter Til Gæster, Kartofler, Tilbehør
Jeg elsker hasselback kartofler og de her er virkelig de bedste! Andefedtet gør det ekstra lækkert, og hvis du alligevel har noget andefedt til overs fra en dåse confiteret and, så er det her den perfekte måde at bruge fedtet på! Jeg elsker at arbejde med kartofler,...
af JuliaOlsen | apr 17, 2019 | Aftensmad, Brød, Burger og sandwiches, Frokost, Kød, Ost, Svinekød
Det her er virkelig det bedste toast jeg nogensinde har smagt! Proppet med ost, de lækreste bløde løg stegt i andefedt og parmaskinke. En virkelig lækker combo, som er et hit. Jeg elsker en god toast og derfor er det her selvfølgelig ikke den eneste opskrift på toast,...
af JuliaOlsen | apr 8, 2019 | Aftensmad, And, Gode Retter Til Gæster, Kartofler, Nytår, Tilbehør
Helt igennem sprøde kartofler stegt i andefedt. De er super til en god bøf, en lækker sauce og en god salat. De er desuden rigtig nemme at lave. Sprøde Kartofler Stegt I Andefedt – De Bedste Pandestegte Kartofler Sprøde kartofler stegt i andefedt er det perfekt...