af JuliaOlsen | jan 10, 2024 | Aftensmad, Frokost, Frugt, Gode Retter Til Gæster, Ost, Pasta og nudler, Retter med pasta, Sommerretter, Vegetar
Pasta med svampe og æbler er en skøn hverdagsret, som er hurtig at bikse sammen. Jeg elsker kombinationen af svampe, ost og så sprødheden fra æblerne. Der er intet som de nemme hverdagsretter, som er hurtige at lave men der ikke gåes på kompromis med smagen. Nyd gerne...
af JuliaOlsen | jan 3, 2022 | Aftensmad, Grøntsager, Kød
Jeg elsker diverse retter med hakkebøffer i sauce. Det er nemt, smager skønt og så er retterne frysevenlige, så man kan altid lave en stor portion og så har man ekstra til de mere travle dage. Jeg serverer til kartoffelmos denne gang og lidt persille på toppen for...
af JuliaOlsen | jul 12, 2021 | Aftensmad, Buffet, Pasta og nudler, Retter med pasta
Spicy spaghetti carbonara er en lækker pastaret med chili og en skøn æggeblommebaseret flødesauce med parmesan. En helt ægte carbonara er det ikke, da denne udgave også laves på fløde. En ægte carbonara er lavet på æggeblommer, pecorino og pancetta eller guanciale i...
af JuliaOlsen | maj 4, 2021 | Chokolade, Dessert, Is, Nytår, Tapas
Ishapsere med karamelis og karamelsauce smager himmelsk. De kræver ingen ismaskine og er så nemme at lave. Jeg laver dem med hjemmelavet karamelsauce, men købt kan også sagtens bruges. Jeg bruger hjemmelavet karamelsauce smag til med salt – du kan finde min...
af JuliaOlsen | apr 27, 2021 | Chokolade, Dessert, Is, Nytår, Sommerretter, Tapas
Sure regnbue ishapsere er lækre små is med chokoladeskal og surt slik indeni. Is, surt slik og chokolade fungerer så godt sammen og smager herligt. Isen kræver ikke ismaskine, så de er så nemme at at lave. Prøv også snickers ishapsere. Sure Regnbue Ishapsere Lækre og...
