af JuliaOlsen | maj 23, 2023 | Buffet, Chokolade, Dessert, Gode Retter Til Gæster, Is, Nytår, Sommerretter
Chokolade flødeis smager himmelsk! Selvom den er lavet på fløde er den så knap så tung, når den laves på denne måde. Den er perfekt til den sommer vi går i møde – men også til dessert året rundt. Jeg laver faktisk min chokolade flødeis med kakao i stedet for...
af JuliaOlsen | feb 13, 2023 | Chokolade, Dessert, Gode Retter Til Gæster, Is, Juleopskrifter, Nødder, Nytår, Sommerretter
P-tærte is smager himmelsk! Den er proppet med smagen af p-tærte, så man er slet ikke i tvivl om hvad det er for en is, som man nyder. Isen her kræver ismaskine. Skal isen laves uden ismaskine, så er mit gæt at man kan forsøge at smelte p-tærterne over vand bad og så...
af JuliaOlsen | dec 11, 2022 | Bagværk, Buffet, Chokolade, Dessert, Gode Retter Til Gæster, Is, Juleopskrifter, Kage
Risalamande islagkage uden ismaskine smager virkelig himmelsk og det er en ægte risalamande islagkage – man skulle dog slet ikke tro der er ris i! En sand juleislagkage perfekt til julefrokoster eller til juleaften skal det være lidt anderledes og lækkert. Har...
af JuliaOlsen | aug 22, 2022 | Buffet, Dessert, Frugt, Gode Retter Til Gæster, Is, Nødder, Nytår, Sommerretter
Fersken crumble is er et stort herhjemme. Den er frisk, lækker og så er der knas fra crumble. Fersken kan dog sagtens skiftes ud med f.eks. blommer eller andre stenfrugter. Nødder kan sagtens undlades i crumble eller skifte hasselnødder ud med andre nødder. Hvis...
af JuliaOlsen | feb 20, 2022 | Chokolade, Dessert, Gode Retter Til Gæster, Is, Sommerretter
Semifreddo med daim smager himmelsk! Det er en is uden ismaskine og den laves med både æggeblommer og æggehvide, som gør isen lidt lettere og knap så fed i konsistensen. Semifreddo er en dessert, som man nemt kan fylde med det man bedst kan lide. Jeg bruger daim og...
