Sprøde hjemmelavet chips, som alle vil elske! De tager ingen tid at lave og så er de lavet i ovnen. Serveret med en herlig dip til og så har du en skøn snack til fredagens hygge eller til når gæsterne kommer på besøg.

Jeg elsker chips! Jeg elsker at se en film og nyde en håndfuld sprøde lækre chips (eller måske 5 håndfulde…). Når jeg har lidt ekstra tid, så nyder jeg hjemmelavet ovnbagte chips. De kan krydres, som man vil og så smager de fantastisk! De skal kun have 15 minutter i ovnen og så er de klar til servering.

Har du nogensinde smagt lune sprøde hjemmelavet chips? De smager så godt! Hvis du endnu ikke har prøvet dem, så prøv denne opskrift på lækre sprøde chips.

Jeg har oprettet en gruppe på Facebook dedikeret til min blog her, hvor jeg vil dele hver gang der kommer noget nyt på bloggen, jeg vil også dele videoer jeg laver i køkkenet og I er mere end velkommen til at spørge løs derinde, hvis I har spørgsmål til mine opskrifter! I er mere end hjertelig velkommen derinde – gruppen er lige HER. 

Jeg har andre lækre opskrifter med kartofler her på bloggen. Både aftensmadsretter, snacks og tilbehør. Alle opskrifterne finder du lige HER.

Sprøde hjemmelavet chips

Udskriv Pin Opskriften

4.29 fra 7 stemmer

Hjemmelavet Chips I Ovnen - Sprøde Ovnbagte Chips

Sprøde og lækre chips lavet i ovnen på 15 minutter. De smager fantastisk! Du kan krydder dem med det krydderi, som du har lyst til. Jeg har valgt salt og timian i dag. 

Ret Snack

Keyword Chips, Kartofler

Forb. tid 5 minutter minutter

Tilb. tid 15 minutter minutter

Samlet tid 20 minutter minutter

Antal 4 personer

Ingredienser

• 2-3 bagekartofler
• 1 dl olie
• Salt
• Tørret timian

Dip

• 1 rødløg finthakket
• ½ bundt persille hakket
• 1 dl mayonnaise
• 1½ dl creme fraiche
• Salt og peber

Sådan gør du

• Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
• Brug en skræller eller mandolinjern til at skære meget tynde skiver af kartoflerne. 
• Kom alle kartoffelskiverne i en pose med olie og ryst den godt. 
• Fordel skiverne ud på 2 bageplader med bagepapir. De må ikke ligge ovenpå hinanden. Er der skiver til overs, så lad dem blive i posen og bag dem bagefter.
• Drys salt og timian over skiverne.
• Bag dem i cirka 15 minutter eller indtil de fleste er gyldne rundt omkring.
• I mens laves dippen ved at blande persille, rødløg, mayonnaise og creme fraiche sammen. Smag dippen til med salt og peber. 
• Så skal de blot ud af ovnen og så er de klar til servering med dippen til.
• Velbekomme. 

Noter

Det er vigtigt at alle skiverne har godt med olie på sig og bare rolig - En del af olien bliver i posen, så det er ikke fordi der bliver spist en hel dl olie. 

Sociale Medier:

Vil du gerne være sikker på at vide, når jeg har en ny opskrift på bloggen? Så kan du følge min madblog på Facebook lige her.

Jeg lægger også ind i mellem mini videoer op af mine retter, så du nemt kan se om opskriften er noget for dig 🙂 Det ville gøre mig så glad, hvis du vil følge med på siden!

Jeg er også at finde på Instagram 🙂

Mangler du endnu mere mad inspiration? Så kan jeg anbefale at bruge Pinterest! Du er mere end velkommen til at følge med lige her 🙂