Ønskes idéer til salater? Så tjek alle mine opskrifter ud her: SALATER
Madplan uge 29:
Mandag: Frikadellehorn – de er også fantastiske i madpakken på tur
Tirsdag: Cremet champignontærte
Onsdag: Ovnbagte kartofler med krydderier og dertil en grillet hel kylling
Torsdag: Mini tærter med pikantost og skinke
Fredag: Luksus pitabrødstoast
Til alle opskrifterne anbefaler jeg en salat til evt. toppet med lidt hjemmelavet dressing eller vinaigrette.

Madplan uge 29
Ingredienser
Grønt
- 1½ kg bagekartofler
- 2 løg
- 3 rødløg
- 1 fed hvidløg
- 200 g champignon
- 1 bundt purløg
- 1 bundt persille
Kød
- 1 hel kylling
- 500 g hakket svin- og kalv
- 140 g serrano
- 100 g kyllingepålæg
- 350 g skinkestrimler
Mejeri og æg
- 200 g Puck hvidost eller feta
- 220 g smør
- 8 æg
- 1 dl sødmælk
- 2 friske mozzarellakugler 250 g i alt
- 80 g parmesan
- 400 g pikantost
- 200 g flødeost naturel
- 250 ml fløde
Tørvarer
- 2 tsk tørret oregano
- 2 tsk tørret basilikum
- 1 tsk tørret timian
- 1 kg hvedemel
- sesamfrø
- 3 spsk havregryn
- 2 grøntsagsbouillonterning
- 4 store pitabrød
- 10 tarteletskaller
Køl- og frostvarer
- 50 g gær
- 1 plade fersk butterdej
Andet
- 350 ml danskvand
Noter
Har du allerede nogle af ingredienserne? Så kan du nemt klikke dem ud af kurven igen.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest.
Tidligere madplaner
Madplan uge 44
Her finder du min inspirationsmadplan for uge 44. Pluk opskrifter, som du har lyst til, og kom dem i din egen madplan. Denne madplan er for at bringe inspitation til din madplan, hvis du lige mangler et par retter. Du er selvfølgelig også mere end velkommen til at…
Spaghetti med pikantostsauce og skinke
Spaghetti med pikantostsauce og skinke er en nem og cremet pastaret med bacon, skinke og ærter. Den er klar på cirka 30 minutter og er sådan en ret, der fungerer virkelig godt på de travle hverdage. Jeg har lavet flere versioner igennem årerne og det er en ret vi…
Galette med tomat og ost
Galette med tomat og ost er en skøn rustik tærte med hjemmelavet tærtedej, flødeost, masser af friske tomater, rødløg, modnet cheddar og timian. Galette er perfekt, når tærten gerne må se lidt rustik ud – dejen rulles blot ud, fyldet fordeles i midten og kanten foldes…








0 kommentarer