Whiskysauce – en lækker og nem opskrift på hjemmelavet whiskysovs. Denne sauce er perfekt til en lækker bøf og ovnbagte kartofler.
Den Bedste Whiskysauce – Hjemmelavet Whiskysauce
Det her er min absolut bedste opskrift på whiskysauce og jeg elsker den! Den smager så herligt!
Antal 6 personer
Ingredienser
Sådan gør du
- Rosmarin mortes i mindre stykker.
- Smelt smør i en gryde og rør så mel, rosmarin, paprika og karry i.
- Giv det cirka 1 minut under omrøring og tilføj så fløden lidt efter lidt, imens der piskes eller røres godt.
- Når alt fløden er i, så tilføjes bbq sauce og whisky.
- Lad saucen boble lidt og rør i den en gang i mellem og smag så til med salt og peber.
- Den er nu klar til servering.
- Velbekomme.
Whiskysauce
Du kan også bruge frisk rosmarin, så skal du blot hakket den rigtig rigtig rigtig fin.
Prøv også hakkebøffer i whiskysauce.
Saucen er frysevenlig.
Jeg laver min whiskysovs med en opbagning for at sikre en god tyk sovs, der kan sidde på kartoflerne.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Hej.
Jeg kan se du skriver at der skal bruges en BBQ sauce… hvad for en bruger du?
Bare den du kan finde. Den billige fra rema kan f.eks. fint bruges. Det skal bare være en almindelige bbq sauce og ikke med hvidløgssmag f.eks.
Hej.
Hvad kunne et alternativ være Istedet for whiskey?
Det kan droppes/undlades – saucen vil stadig smage skønt 🙂