Nemt Hjemmelavet Brød – Brød Der Ikke Skal Æltes

Jeg elsker hjemmebagt brød og de her brød er jeg så vild med, fordi det ikke skal æltes. Man får altid ikke snaskede hænder, fordi de blot sættes på en bageplade med to skeer. Det er så nemt!

Hvis du som jeg elsker brød, så har jeg masser af opskrifter på og med brød på bloggen. Alle mine opskrifter på og med brød finder du lige HER.  Der er masser af opskrifter på hjemmebag alt fra koldhævede boller til lækre ostebrød, gulerodsboller, pestobrød og andet brød. Men der er også opskriver på snacks, brødhapsere, sandwiches og meget andet.

Hjemmebag er bare bedst og du kan nemt tilføje f.eks. hakkede urter eller soltørrede tomater til denne opskrift.

Tips til disse brød

Opskriften giver 3 brød og de kan nemt fryses. Når de skal bruges, så tages de op et par timer før så de kan tø op og herefter kan de lunes i ovnen. De er lækre med smør, som tilbehør til tapasbordet eller buffetbordet. Brødet er også godt til f.eks. tunmousse som forret.

Udskriv Pin Opskriften

3.34 fra 3 stemmer

Nemt Hjemmelavet Brød - Brød Der Ikke Skal Æltes

Hjemmelavet brød, som er frysevenligt. 

Ret Bagværk, Brød

Keyword Brød

Forb. tid 15 minutter minutter

Tilb. tid 35 minutter minutter

Hævetid 1 time time

Samlet tid 50 minutter minutter

Ingredienser

• 250 g hvedemel
• 250 g fin durummel
• 250 g lys speltmel
• 25 g gær
• 1 spsk honning
• 1½ tsk salt
• 6 dl lunken vand

Sådan gør du

• Kom gær og lunken vand i en skål og rør, indtil gæret er opløst.
• Tilføj honning og salt.
• Kom nu de tre slags mel i og rør, indtil du har en lækker dej.
• Kom et rent viskestykke over og lad dejen hæve i 1 time.
• Tænd ovnen på 180 grader varmluft og kom bagepapir på en bageplade.
• Med 2 spiseskeer former du 3 lange brød og pas på de ikke rammer hinanden.
• De skal nu bage i 32-36 minutter.
• Herefter er brødene klar til servering.
• Velbekomme. 

Noter

Brødene er frysevenlige.

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!