Sprød tacopizza færdig på under 30 minutter og familien vil elske den. Toppet med en masse lækre ingredienser og sprød salat.
Du kan også prøve en lækker bøf bearnaise pizza med hjemmelavet pizzadej.
Du kan se mig lave denne tacopizza på video her.
Sprød Tacopizza
Ingredienser
- 1 pizzadej på rulle
- 200 g flødeost neutral
- 1 dl creme fraiche + ekstra til toppen
- Salt
- Peber
- 400 g hakket oksekød
- 1 pose tacokrydderi
- Olie
- 100-150 g revet cheddar
- 1 rødløg
- 1 romainesalathoved
- 2 dl Salsa
Sådan gør du
- Følg pakkens anvisning på pizzadejen – den skal bages helt sprød uden fyld på.
- I mens steges oksekød på panden med lidt olie og tacokrydderi.
- Snit rødløg og salat.
- Rør flødeost med 1 dl creme fraiche, salt og peber.
- Når pizzadejen er færdig i ovnen, så skal den lige køle ned.
- Smør så med flødeost blandingen og fordel tacooksekødet ovenpå.
- Så revet cheddar, rødløg og salat.
- Til sidst salsa i klatter og creme fraiche over.
- Velbekomme.
Noter
Sprød Tacopizza
I stedet for hakket oksekød, så kan du også bruge hakket kyllingekød.
Jeg toppet med revet cheddar, men hvis du gerne vil have smeltet ost på, så kan du drysse osten over kød, imens det er på panden. Så smelter det over alt kødet.
Du kan røre lidt vand i creme fraiche, hvis du vil gøre det nemmere at tilføje på toppen uden klatterne bliver for store.
Pizzaen kan også nydes dagen efter, men den vil ikke være lige så sprød og jeg synes den er bedst lige når den er lavet.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!
